Riesling Auslese RUPPERTSBERG 2017 Christmann 0,5l

1 l = 54,54 € Kuten nimi Auslese („valikointi“) jo kertoo, käytetään tähän viiniin vain sadon parhaita rypäleitä. Niiden annetaan kypsyä köynöksessä pidempään kuin normaalisti, jotta oikea sokeripitoisuus saavutetaan. Se onnistuu vain parhaimpina vuosina silloin, kun sääolosuhteet sadon kypsymisen loppuvaiheessa sen sallivat. Intensiivinen, hedelmän täyteinen bukee, jossa on aprikoosia ja persikkaa, nousee lasista. Suurenmoinen viini, joka on intensiivinen ja kirkas. Jalomakeus ja happojen eloisuus takaavat pitkän säilyvyyden. Ideaalinen jälkiruokaviininä, täyteläisen juuston kanssa ja juhlallisiin hetkiin. Todellinen ilo!