Argentiina

Argentiina

Argentiina

 

 

 

 

 

 

 

Meidän luomuviinitarhamme Argentinassa:

 

Familia Zuccardi Bodega y Vinedos La Agricola S.A., Maipu

Viinitarhuri:        Familie Zuccardi

Alue:                   Mendoza

Rypälelajikkeet:  Malbec, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Tempranillo, Torrantes, Chenin Blanc, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Bonarda, Zinfandel, Merlot, Viognier, Shiraz

Argentiinassa on Zuccardin perhe tunnettu ja arvostettu. Zuccardit asuvat jo 19. vuosisadasta lähtien Argentiinassa, johon he saapuivat Italiasta. 50-luvulla perhe perusti yrityksen, joka oli erikoistunut vesisysteemeihin. Ilman Andeilta tulevaa vettä ei kuumassa Argentiinassa ja Mendozan alueella kasvaisi paljon mitään. Vuonna 1963 he istuttivat ensimmäisen viinitarhan, koska halusivat esitellä tuotteittensa tehokkuutta. Nyt tämä viininviljely on kasvanut yli 1000 hehtaarin kokoiseksi alueeksi, josta suurin osa on luomuviljelyä. Rypälelajikkeet ovat Malbec, Bonarda ja Torrontés. Ne tulevat omalta tarhalta ja ne ovat valittuja, sillä nämä lajikkeet ovat erittäin sopeutumiskykyisiä. 
Viininvalmistus tehdään huolella ja rypäleet poimitaan käsin pieniin laatikoihin. Jatkotoimenpiteet tapahtuvat modernissa viinikellarissa ja ne varastoidaan tasaisessa, viileässä lämpötilassa. Tuloksena on hienoja viinejä, joissa on eleganssia ja rakennetta sekä tämän maanosan viinelle positiivisen yllättävän paljon finessiä. 
Myös sosiaalisella alalla näyttävät Zuccardit esimerkkiä. José Alberto Zuccardi on viisas, monitaitoinen yrittäjä. Familia Zuccardilla  on noin 900 työntekijää, jotka kaikki ovat kiinteästi palkkalistoilla. Muilla työnantajilla työntekijät ovat vain päiväpalkalla. Zuccardin työntekijät voivat siten turvata koko vuoden ympäri tulot perheilleen. Heille sekä heidän lapsilleen tarjotaan esimerkillisiä koulutusmahdollisuuksia: urheilua ja vapaa-ajan viettoa, aikuiskoulutusta, lasten päivähoitoa, musiikkia, kouluja, tietokonekeskuksia ja ravinneneuvontaa. Hyvät asuinmahdollisuudet ovat täällä itsestään selvyys. Koko yrityksessä on positiivinen ilmapiiri käsinkosketeltavaa. Tässä taloudellisesti kovia kärsivässä maassa tarvitaan tällaisia yrityksiä. Vuodesta 2013 lähtien on Zuccardi IMO 'Fair for Life' sertifioitu ja ensimmäiset Fair Trade - viinit ovat jo markkinoilla. 

 

 

Beschreibung der Winzer und Weingüter mit freundlicher Genehmigung Peter Riegel Weinimport