PAZO DE MIRASOLES Albariño 2020 Pablo Parra

1 l = 15,36 € Ikivanha rypälelajike Albariño on oikeastaan Rias Baixasin alueelta pohjois-Espanjasta kotoisin. Sillä alueella on jotakin, mistä muu Espanja on sille kateellinen: erikoisen paljon sadetta Iberian niemimaalle. Siksi tällä alueella on vähän luomuviiniä ja nekin ovat hinnakkaita. Parran Veljekset ovat alkaneet viljelemään tätä lajiketta lämpimän La Manchan alueella. Ja katsoppas tätä yllätystä: myös keski-Espanjan kuumassa auringossa tämä rypälelajike näyttää kaiken voimansa. Luonteikkaita ja tyylikkäitä viinejä, tuoksussa hedelmää. Suutuntumassa se on raikas ja mineraalinen, intensiivinen ja pitkään kestävä maku. Tasapainoinen hapokkuus luo tälle viinille hyvän harmonian.