1 l = 24,32 €
Grenache, Syrah, Cinsault ja pieni osa Cabernetia käyvät ensin terässäiliössä ja kypsyvät sitten puutynnyrissä. Yves Gros laittaa viinin tietoisesti puutynnyriin kypsymisen eikä aromaattisuuden vuoksi. Näin hän etsii ja löytää harmoonisuuden ja tasapainon, ja siten punaviinin, jota on erikoisen miellyttävä juoda.
Tuotteen lisätiedot
Tuottaja |
Les Fouques - Hyères
|
Maa |
Ranska
|
Tuotantoalue |
Côtes de Provence
|
Rypälelajike |
Grenach, Syrah, Cinsault, Carignan
|
Vuosikerta |
2019
|
Tarjoilulämpötila |
16-18°
|
Varastointiaika |
nyt + 2-3 vuotta
|
Viinilaji |
punaviini
|
Laatu |
Laatuviini
|
Makeusaste |
kuiva
|
Sopii hyvin: |
Paahtopaistin kanssa, kypsän juuston kera
|
Pakkausyksikkö |
6 x 0,75l
|
Pantti |
Ei
|
Vegaani |
Kyllä
|