1 l = 52,33 €
Tämä viini ansaitsee täyden kunnioituksen. Pièce de Roche ("kivinen pala") on viinitarhan nimi, joka on Chateaun vieressä. Viiniköynökset istutettiin vuonna 1892, joista suurin osa ovat vielä alkuperäisiä. Sato on erittäin vähäistä ja vastaavasti todella konsentroitunutta. Palstan työstäminen on täysin käsityötä. Punaisia hedelmiä, tupakkaa, nahkaa, miellyttävä hapokkuus ja elegantteja tanniineja. Sen kypsytyspotentiaali on valtava, sillä rypälelajikkeen hapokkuus pitää sen pitkään raikkaana. Tämä luomuviini tulee nauttia kaikella kunnioituksella.
Tuotteen lisätiedot
| Tuottaja |
Baronne - Fontcouverte
|
| Maa |
Ranska
|
| Tuotantoalue |
Aude Hauterive
|
| Rypälelajike |
Carignan
|
| Vuosikerta |
2018
|
| Tarjoilulämpötila |
16°
|
| Varastointiaika |
nyt + 5-6 vuotta
|
| Viinilaji |
punaviini
|
| Laatu |
laatuviini
|
| Makeusaste |
kuiva
|
| Sopii hyvin: |
Riistan, voimakkaiden juustojen kera
|
| Pakkausyksikkö |
6 x 0,75l
|
| Pantti |
Ei
|
| Vegaani |
Kyllä
|
