Chardonnay SELECT 2018 Wieninger

Artikel-Nr.: 47320


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1 l = 44,35 €

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1 l = 44,35 € Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Chardonnay stammen ausschließlich aus dem Wiener Bisamberg. Vergärung und Ausbau erfolgen zu 75% in Barriques, mit etwa 30% Neuholzanteil. Nach 15 Monaten Lagerzeit in den Fässern wird der Wein abgefüllt. Feinste Nase mit einer attraktiven Steinobstnote, unterlegt mit etwas Papaya und Orangenzesten. Am Gaumen stoffig, zartes Karamell, feine Säurestruktur, rund und harmonisch, elegant und bereits überraschend zugänglich. Trotz der hohen physiologischen Reife des Leseguts besitzt der Select eine tolle Frische und Spannung bei gleichzeitiger Tiefe. Immer eines der Aushängeschilder von Fritz Wieninger!

Weitere Produktinformationen

Erzeuger Wieninger - Wien
Land Österreich
Anbaugebiet Wien
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2018
Temperatur 10°
Lagerzeit jetzt + 3-4 Jahre
Weinart Weißwein
Qualität Qualitätswein
Geschmack trocken
Passt zu: Gegrillte Jakobsmuscheln, Steinbutt, reifem Käse
Verpackungseinheit 6 x 0,75l
Pfand Nein
Vegan Ja

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