Champagne ABYSS Brut 2013 Leclerc Briant GK konventionell

Artikel-Nr.: 19570.13konv


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1 l = 190,43 € ABYSS ist ein Jahrgangschampagner, der speziell für die Lagerung unter Wasser kreiert wurde. Man geht davon aus, dass die Druckverhältnisse bei der Lagerung in 60 m Wassertiefe Einfluss haben auf die Hefen und somit auf die Reifung des Champagners. ABYSS zeigt nach dem Öffnen intensiv mineralische Noten von Jod und Kreide, die sich angenehm mit einem fruchtigen Bukett von Pfirsich, Apfel und Rhabarber verbinden. Nuancen von Eisenkraut, Kamille und Jasmin runden den Champagner in der Nase perfekt ab. Lässt man ihm etwas Zeit an der Luft, verströmt er Noten von Limetten, Lakritze, frischen Trauben, schwarzer Johannisbeere und einem Hauch Rose. Am Gaumen ist der Champagner klar und frisch, mit einer sanften und feinen Perlage. Er entwickelt schnell eine volle Fruchtigkeit, die von der rassigen Säure unterstützt wird. Seine ausgeprägte Mineralität wird durch einen Hauch Meeresbrise und eine Spur Menthol getragen. ABYSS ist ein Wein mit resolut maritimem Charakter, der durch die Reife in den Tiefen des Atlantiks zu einer ausgeprägten Persönlichkeit heranwächst. Achtung: Konventionell, da ein neuer Weinberg von Leclerc Briant sich noch in Umstellung befindet und es für Champagner (Sekt) keinen Status in Umstellung gibt.

Weitere Produktinformationen

Prämierung 17,5/20 Punkte Jancis Robinson
Erzeuger Leclerc Briant - Épernay
Land Frankreich
Anbaugebiet Champagne
Rebsorte Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Jahrgang 2013
Temperatur 8-10°
Lagerzeit jetzt + viele Jahre
Weinart Sekt
Qualität Qualitätswein
Geschmack brut
Verpackungseinheit 6x0,75l
Pfand Nein
Vegan Ja
EK-Preis 139,20 €

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