Unsere Bio-Winzer aus Argentinien:
Familia Zuccardi Bodega y Vinedos La Agricola S.A., Maipu
Winzer: Familie Zuccardi
Region: Mendoza
Rebsorten: Malbec, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Tempranillo, Torrantes, Chenin Blanc, Pinot Noir, Chardonnay,
Sauvignon Blanc, Bonarda, Zinfandel, Merlot, Viognier, Shiraz
In Argentinien ist Zuccardi ausgesprochen präsent und hoch angesehen. Die Zuccardis leben seit Ende des 19. Jahrhunderts, als ihre Vorfahren aus Italien einwanderten, in Argentinien. In den 50er Jahren des letzten Jahrhunderts gründete die Familie ein Unternehmen für Bewässerungssysteme - ohne Wasser aus den nahen Anden würde im kontinentalen Wüstenklima von Mendoza nichts wachsen. 1963 wurde, um die Effektivität des Systems zu demonstrieren, ein erster Weinberg gekauft. Inzwischen ist die Anbaufl äche auf mehr als 1000 ha gewachsen, von denen ein Großteil heute biologisch bewirtschaftet wird. Die Reben, vor allem die für Argentinien klassischen Sorten wie Malbec, Bonarda und Torrontés, kommen aus eigener Züchtung, sie werden auf optimale Anpassungsfähigkeit selektiert. Bei der Weinbereitung wird sorgsam gearbeitet, die Trauben werden per Hand in kleine Kisten gelesen, in der hochmodernen Kellerei gären und lagern die Weine bei konstant niedriger Temperatur. Das Ergebnis sind feine Weine mit Eleganz und Struktur mit für Überseeweine positiv überraschender Finesse. Auch im sozialen Bereich setzt Familie Zuccardi Maßstäbe. José Alberto Zuccardi ist ein kluger, weitsichtiger Unternehmer. Familia Zuccardi, der Unternehmensname ist für ihn Programm. Alle 900 (!) Arbeiter sind festangestellt. Im Gegensatz zum sonst üblichen Tagelöhnersystem können die Familien so das ganze Jahr mit einem festen Einkommen planen. Erwachsenen wie Kindern werden vorbildliche Bildungsmöglichkeiten geboten: Sport und Freizeit, Erwachsenenbildung, Kinderaufbewahrung, Musikunterricht, Schulen, Computerzentrum und Ernährungsberatung. Eine menschenwürdige Wohnsituation ist hier selbstverständlich. Im ganzen Betrieb ist ein positiver Geist spürbar, wie er in diesem wirtschaftlich gebeutelten Land seinesgleichen sucht. Seit Sommer 2013 ist Zuccardi durch die IMO 'Fair for Life' zertifi ziert, die ersten Fair Trade - Weine werden im Laufe dieses Sommers eintreffen.
Weine:
Beschreibung der Winzer und Weingüter mit freundlicher Genehmigung Peter Riegel Weinimport